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孕期女性食谱大全


孕期女性是特殊群体,不管是饮食上还是行动上都需要特别注意,通常孕期女性在不同的月份食谱的选择也会有差异,刚开始最好多吃些大麦粉,蛋白质含量多的食物,饮食要精细熟烂,例如瘦肉、鱼类、蛋类等保证身体所需营养,这样才能更好的帮助婴儿成长和发育。

孕期女性食谱大全

1、怀孕1个月吃什么

妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的快速发育起着决定性的作用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕期女性怀孕一个月食谱:

凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。

孕期女性怀孕一个月饮食宜忌:

①孕期女性的食谱应注意合理而全面的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。

②孕期女性多喜食酸,中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。

③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。

④当孕期女性体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐,所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。

⑤孕期女性的肝脏运转不利时,也会发生恶心呕吐,所以孕期女性这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、蛋黄、柠檬。

2、怀孕2个月吃什么

通常在怀孕第二个月时,有的孕期女性开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等病状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。妊娠8周之内,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕期女性都是非常有帮助的。

孕期女性怀孕2个月食谱:

山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕育期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕育期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团

孕期女性怀孕2个月饮食宜忌:

①孕期女性日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。

②妊娠第二月时,孕期女性早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃稀饭或汤菜。

③晚餐后通常呕吐减轻,所以晚餐可以吃的丰盛些。少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。

④孕期女性怀孕两个月,可多选孕期女性平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

3、怀孕3个月吃什么

孕期女性在第三个月时,只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,可是在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕期女性要多吃新鲜的水果和蔬菜。怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期,孕期女性最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物,并且蛋白质每日至少要摄入40克才能维持孕期女性的蛋白质平衡。

孕期女性怀孕3个月食谱:

鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤、虾皮粉丝汤、豆腐干拌豆角、拌海蜇皮、五丝黄瓜、凉拌什锦、菠菜肉丝拌凉粉、小窝头、糖醋黄鱼、肉丝榨菜汤、健胃萝卜汤、口蘑烧茄子、虎皮核桃仁、扒银耳、白菜煮海瓜子、甜脆银耳盅、炒胡萝卜酱、麻酱拌茄子、虾皮烧冬瓜。

4、怀孕4个月吃什么

妊娠四个月饮食的重点是使孕期女性摄取足够的营养。在这个时期,因为早孕反应的结束,身心皆舒适,胎儿的内环境也很安定,亦是食欲突然旺盛的时期,过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期,需要较多的营养,所以孕期女性要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人,身体的营养状况不好,为追回损失,必须吃充足的饭菜和注意食疗。

孕期女性怀孕4个月食谱:

豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐、雪菜炒鱿鱼、红烧海参、虾皮炒韭菜、核桃明珠、牛骨营养汤、板栗烧鸡、杏仁扣猪肘、肉丝黄瓜面、素菜包子、什锦甜粥、鸡翅烧猴头菇、蛋皮炒菠菜、虾仁炒油菜、碧绿鱼肚、麻酱番茄、核桃红枣兔肉汤、爆炒黑三丝、三色馒头、白扁豆粥。

孕期女性怀孕4个月饮食宜忌:

①因为孕期女性要负担两个人的营养需求,所以需要比平时更多的营养,可是要控制食用过咸食物、辛辣食品和冷食,如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。

②每日早晨喝一杯温开水。

③要避免过多脂肪和过分精细饮食,必须保证铁元素和维生素的摄取。

④孕期女性要在孕四月时注意体重的增长,要合理的摄入热量,建议此期最好每日应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等。动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等。动物内脏50克,每周至少1~2次。水果100~200克。蔬菜500~750克。奶及奶制品250~500克。豆及豆制品50克,如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等。油脂类25克,如烹调油等。

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发布:2019年03月28日  阅读:
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